酒店大堂衛生的工作管理有哪些
更新時間: 2014-06-09點擊數:5128
酒店大堂衛生的管理對于整個酒店的衛生管理至關重要。下面我們就跟隨深圳酒店用品的小編一起來了解下酒店大堂衛生工作的管理具體有哪些。
1.地面干拖(云石、大理石地面)
(1)使用噴有靜電吸塵劑的干拖進行工作。
(2)將塵拖平放在地面上,直線方向推塵,塵拖不可離地。將地面的灰塵推往較隱蔽的地方。
(3)每拖塵一次后,用吸塵機吸干凈塵拖上的灰塵。
(4)推塵每半小時循環一次,視灰塵程度及客流量密度而增減次數。
(5)每次推塵后應及時將地面灰塵、垃圾打掃干凈。地面不能留有腳印、污跡。
2.家具及云石臺清潔保養
(1)用半干半濕毛巾抹干凈家具及云石臺上的灰塵。
(2)將家具保養蠟均勻噴在家具或云石臺上;噴蠟不能過多,以免積聚灰塵。
(3)用干毛巾將家具蠟均勻地涂抹,邊噴邊抹,重點擦除污跡,達到光亮清潔。
3.煙箱的清潔
(1)用鑷子將煙箱里的煙頭、雜物清干凈;用廢紙把煙箱面上的口痰污跡抹干凈。
(2)每隔15分鐘巡查清理煙箱一次,視客流量情況增加清潔密度。
(3)交班前把煙箱碟清洗干凈,用布抹干煙箱蓋。工作時小心輕放煙箱蓋,以免造成響聲。
4.大門口內外地墊的清潔
(1)內地墊清潔
①每隔2小時吸塵一次,視污跡程度及客流量情況增減吸塵次數。
②隨時清潔地墊上的污跡及香口膠。
③每晚要揭開地墊,用掃把將地面灰塵、砂粒掃干凈,用濕地拖拖干凈地面。
④每周更換沖洗地墊一次。
(2)外地墊的清潔
①每天用吸塵機吸地墊上的雜物紙屑,每晚揭開地墊,用掃把將地面灰塵、沙粒掃干凈。
②用濕地拖拖干凈地面。
③待地面風干后,將地墊放回原位。
④每周更換沖洗地墊一次,內外地墊的鋪放要求整齊對稱。
5.電梯清潔保養
(1)打開控制箱,按動指定按扭,使電梯停止運行;將電梯停在指定樓層操作,每次只能停一部電梯。
(2)將“正在工作”告示牌放在電梯門前。
(3)用玻璃清潔劑清潔玻璃鏡面;鏡面玻璃、不銹鋼門要求達到光潔、明亮、無手印及污跡的效果。
(4)用家具清潔蠟清潔天花頂及木器裝飾部分。
(5)用不銹鋼清潔劑清潔電梯不銹鋼門。
(6)用吸塵機吸邊角位和電梯門軌的砂塵。
(7)用濕布抹干凈地面和門軌的灰塵。
(8)地面干后,裝上地腳保護板進行打蠟拋光,地面大理石噴磨均勻,拋光的光亮度要高。
(9)工作完成后,取出保護板,把控制按鈕恢復原位,關好控制箱,恢復電梯正常運行。
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